Nach seiner Ausbildung zum Kaufmann der Grundstücks- und Wohnungswirtschaft bei einem gemeinnützigen Wohnungsunternehmen in Schleswig-Holstein zog Volker Söhl 1984 nach Berlin und arbeitete bei der Victoria Versicherung und einer größeren Berliner Hausverwaltung im Bereich Hausverwaltung und Vermietung von Wohnungen und Gewerbeflächen.

Von 1990 bis 1998 war Volker als Makler im Hause Aengevelt Immobilien tätig. Hier war er vor allem für Verkäufe im Rahmen von Ausschreibungen der Treuhandliegenschaften und Verkäufe von Gewerbeimmobilien an Private Anleger, Projektentwickler und institutionelle Anleger tätig.

1998 wechselte er in den Investmentbereich von Müller International Immobilien (jetzt BNP Paribas Real Estate) und hat dort insbesondere Transaktionen von Büro-, Einzelhandels- und Hotelimmobilien sowie Grundstücken an unterschiedlichste Investorengruppen begleitet.

Seit August 2017 ist Volker als Director im Bereich Investment für Avison Young – Germany GmbH in Berlin tätig